Cocktails & Buffets

Scénographie culinaire & art de l’événementiel.
Des cocktails raffinés et des buffets somptueux, en plein air ou dans une salle élégante, pour tous vos événements, petits ou grands. Chaque détail est pensé pour offrir une expérience unique

Buffets & Cocktails

Savourez l’art du buffet et des cocktails, en extérieur ou dans une salle élégante, pour tous vos événements, petits ou grands.

Tables et nappes soigneusement disposées, chaque détail pensé pour un service raffiné et impeccable.

Des produits de qualité supérieure, des présentations élégantes et un soin constant pour que chaque moment soit inoubliable.

Menus adaptables aux végétariens et aux personnes ayant des allergies alimentaires, pour que chacun puisse profiter en toute sérénité.

Nos Offres

Type de Service, Plats, Commentaire

Buffet froid

Proposé en self-service sur table, le buffet froid comprend des salades fraîches, des plateaux de charcuterie et des desserts variés. Simple à organiser et pratique pour tous vos invités, il constitue une option économique tout en offrant une belle présentation.

Buffet chaud

Le buffet chaud est servi sur plats chauffants et comprend viandes, poissons et légumes cuisinés. Plus raffiné, il est idéal pour un repas complet et garantit le maintien des plats à la bonne température pour un service impeccable.

Buffet mixte

Pour plus de variété, le buffet mixte combine plats chauds et froids. Flexible et complet, il permet de satisfaire tous les goûts et convient parfaitement aux grands événements ou aux repas festifs.

Service à l’assiette

Avec le service à l’assiette, nos serveurs dressent chaque plat pour vos invités : entrée, plat et dessert. Élégant et formel, ce type de service est parfait pour des événements chics, intimes ou d’affaires.

Cocktail debout

Idéal pour un moment convivial et dynamique, le cocktail debout se compose de bouchées froides ou chaudes, de mini canapés et de verrines. Nos serveurs passent parmi vos invités avec des plateaux pour un service fluide et raffiné.

Cocktail stations

Les cocktails stations proposent des tables thématiques ou des îlots gourmands avec mini-plats variés, salés et sucrés. Cette formule encourage la découverte et l’échange entre invités tout en offrant un large choix.

Cocktail assis

Pour un cocktail semi-formel et convivial, nous proposons des assiettes individuelles ou des plateaux composés de mini-plats froids et chauds. Cette formule combine confort et variété, idéale pour des moments de partage autour de la table.

Pourquoi Choisir Chef Emad ?

Produits de qualité supérieure : ingrédients frais, sélectionnés avec soin pour une expérience gustative optimale.

Présentation raffinée : chaque plat et chaque cocktail sont disposés pour émerveiller les yeux autant que les papilles.

Service clé en main : de l’installation à la fin de l’événement, l’équipe assure un déroulement fluide et professionnel.

Nous faisons de chaque buffet un instant exceptionnel, dont vos invités se souviendront longtemps

Chef Emad
19 rue Marx-Dormoy
75018 Paris, France

Tél. : +33 6 95 39 55 00
Email : contact@chefemad.com